» Từ khóa: bài giảng du lịch

Thiết kế – tổ chức công việc trong nhà hàng - bar là nội dung của chương 6 thuộc bộ bài giảng môn Quản trị nhà hàng. Nội dung của chương này sẽ giúp người học nắm các kiến thức cơ bản về: thiết kế – tổ chức công việc trong nhà hàng bar, công tác quản lý nhân sự cho nhà hàng bar, các chính sách tuyển dụng nhân viên cho nhà hàng bar.

 37 p hat 30/09/2014 307 6 Download

Từ khóa: Quản trị nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Bài giảng du lịch, Tổ chức công việc trong nhà hàng, Quản lý nhân sự cho nhà hàng bar, Tuyển dụng nhân viên cho nhà hàng bar

Bài giảng môn Quản trị nhà hàng: Bài mở đầu do GV. Trần Thu Hương biên soạn có nội dung giới thiệu khái quát về mục tiêu môn học, đối tương của môn học, kết cấu các chương của môn học, phương pháp giảng dạy, phương pháp kiểm tra, tài liệu tham khảo. Mời các bạn cùng tham khảo.

 8 p hat 30/09/2014 323 6 Download

Từ khóa: Quản trị nhà hàng, Kỹ năng trong nhà hàng, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ nhà hàng, Bài giảng du lịch

Bài thuyết trình giúp người học hiểu được tầm quan trọng của tác phong, ăn mặc chuyên nghiệp trong công việc; biết được trách nhiệm chính và giám sát vệ sinh của khu vực; sắp xếp được các vật dụng; biểu mẫu thuận lợi cho phục vụ khách sử dụng được một số biểu mẫu trong công việc lễ tân.

 20 p hat 16/07/2014 460 5 Download

Từ khóa: Bộ phận lễ tân, Nghiệp vụ bộ phận lễ tân, Tài liệu bộ phận lễ tân, Bài giảng bộ phận lễ tân, Nghiệp vụ du lịch, Du lịch sinh thái, Quy hoạch du lịch, Du lịch lữ hành

Bài giảng Thiết kế và điều hành tour trang bị cho sinh viên những kiến thức về các tuyến điểm du lịch, quản trị kinh doanh, nguồn nhân lực, du lịch, marketing du lịch. Nội dung của bài giảng được trình bày gồm 5 chương được trình bày cụ thể, rõ ràng, xúc tích giúp người học dễ tiếp thu.

 177 p hat 16/07/2014 357 12 Download

Từ khóa: Bài giảng di lịch, Thiết kế và điều hành tour, Tuyến điểm du lịch, Quản trị kinh doanh, Marketing du lịch, Kinh doanh lữ hành

Bài giảng Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch do Bùi Thị Ngọc Phương biên soạn có nội dung giới thiệu đến người học các kiến thức về hoạt náo - chụp hình với nội dung cụ thể về bố cục khung hình. Tham khảo bài giảng để nắm bắt nội dung cụ thể hơn.

 33 p hat 16/07/2014 382 7 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, Bài giảng Du lịch, Hố cục khung hình, Tài liệu du lịch, Chụp ảnh du lịch, Cẩm nang du lịch

Bài giảng Phương pháp hướng dẫn du lịch do GV. Phạm Đình Sửu biên soạn cung cấp cho người học kiến thức khái quát chung về hoạt động hướng dẫn du lịch như khái niệm, sự ra đời và vị trí của hoạt động hướng dẫn du lịch, các hoạt động chủ yếu của hướng dẫn du lịch. Mời bạn đọc tham khảo.

 9 p hat 27/05/2014 274 3 Download

Từ khóa: Hướng dẫn du lịch, Khái niệm du lịch, Vai trò du lịch, Hoạt động du lịch, Hướng dẫn viên du lịch, Bài giảng Hướng dẫn du lịch

Chương 7 Cơ sở vật chất kỹ thuật trong du lịch, nội dung trình bày trong chương này gồm: Khái niệm và vai trò, cơ cấu của cơ sở vật chất kỹ thuật trong du lịch, đặc điểm cơ sở vật chất – kỹ thuật du lịch, yêu cầu đối với cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch, xu hướng phát triển cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch.

 10 p hat 13/05/2014 336 4 Download

Từ khóa: Kinh tế du lịch, Bài giảng kinh tế du lịch, Kỹ thuật du lịch, Quản lý du lịch, Cơ sở vật chất trong du lịch, Kinh doanh du lịch

Chương 5 Tính thời vụ trong du lịch, chương học này trình bày một số nội dung cần tìm hiểu về: Khái niệm, đặc điểm, các nhân tố tác động tới tính thời vụ trong du lịch, phương hướng và biện pháp khắc phục.

 12 p hat 13/05/2014 299 4 Download

Từ khóa: Kinh tế du lịch, Bài giảng kinh tế du lịch, Tính thời vụ trong du lịch, Quản trị du lịch, Kinh doanh du lịch, Phát triển du lịch

Chương 4 Điều kiện phát triển du lịch, cùng tìm hiểu chương học này với nội dung trình bày về: Điều kiện chung, điều kiện đặc trưng và sự hình thành điểm du lịch.

 22 p hat 13/05/2014 322 4 Download

Từ khóa: Kinh tế du lịch, Bài giảng kinh tế du lịch, Điều kiện phát triển du lịch, Quản trị du lịch, Kinh doanh du lịch, Quản lý ngành du lịch

Chương 3 Nhu cầu du lịch, loại hình du lịch và các lĩnh vực kinh doanh du lịch, trong chương này người học lần lượt đi vào tìm hiểu kiến thức về: Nhu cầu du lịch, các loại hình du lịch, các lĩnh vực kinh doanh du lịch.

 31 p hat 13/05/2014 366 6 Download

Từ khóa: Kinh tế du lịch, Bài giảng kinh tế du lịch, Nhu cầu du lịch, Loại hình du lịch, Lĩnh vực kinh doanh du lịch, Phát triển du lịch Việt Nam

Chương 2 lịch sử hình thành, xu hướng phát triển và tác động kinh tế - xã hội của du lịch, cùng tìm hiểu chương học với nội dung trình bày về: Lịch sử hình thành và phát triển của du lịch, một số xu hướng phát triển của du lịch thế giới, các tác động về kinh tế xã hội của du lịch.

 14 p hat 13/05/2014 356 4 Download

Từ khóa: Kinh tế du lịch, Bài giảng kinh tế du lịch, Du lịch Việt Nam, Kinh doanh du lịch, Tác động kinh tế xã hội du lịch, Lịch sử hình thành du lịch

Chương 1 Một số khái niệm cơ bản về du lịch, mục đích chương học nhằm: Phân tích các nguyên nhân dẫn đến sự tồn tại các định nghĩa khác nhau về du lịch, một số khái niệm về du lịch trên thế giới và Việt Nam, một số khái niệm về khách du lịch trên thế giới và Việt Nam, khái niệm và phân tích đặc điểm của sản phẩm du lịch.

 46 p hat 13/05/2014 321 4 Download

Từ khóa: Kinh tế du lịch, Bài giảng kinh tế du lịch, Khoa học du lịch, Quản trị du lịch, Kinh doanh du lịch, Phát triển du lịch