» Từ khóa: du lịch Việt Nam

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ đặt giữ chỗ lữ hành - Phần 2 trình bày hệ thống phân phối toàn cầu, hệ thống phần mềm dùng cho hãng lữ hành, trang web của các nhà cung cấp, nhiệm vụ cơ bản của hãng lữ hành và đại lý lữ hành, chăm sóc khách hàng, kết thúc làm việc. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên hoặc những...

 119 p hat 01/08/2023 57 0 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ đặt giữ chỗ lữ hành Phần 2, Nghiệp vụ đặt giữ chỗ lữ hành, Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, Hệ thống phân phối toàn cầu, Hãng lữ hành, Đại lý lữ hành

"Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Âu (Trình độ cơ bản)" dành cho nhân viên nấu bếp Âu trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Âu. Phần 1 của tài liệu có nội dung gồm các phần việc: tổ chức bếp; chuẩn bị làm việc; vệ sinh thực phẩm;...

 109 p hat 01/08/2023 50 0 Download

Từ khóa: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, Kỹ thuật chế biến món ăn Âu, Tổ chức bếp, Vệ sinh thực phẩm, Phương án nấu ăn, Nội quy an toàn trong bếp, Kỹ năng nấu bằng lò vi sóng

Tài liệu "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Âu (Trình độ cơ bản)" dành cho nhân viên nấu bếp Âu trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Âu. Phần 2 của tài liệu có nội dung gồm các phần việc: chuẩn bị sơ chế; nước dùng cơ bản và xốt;...

 85 p hat 01/08/2023 50 0 Download

Từ khóa: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, Kỹ thuật chế biến món ăn Âu, Sơ chế rau củ quả, Sơ chế thịt cá, Kỹ năng sử dụng nạo tay đơn, Kỹ năng cắt thái, Lưu giữ thực phẩm

Bài viết Pháp luật du lịch Việt Nam trong toàn cầu hóa du lịch trình bày vài nét về toàn cầu hóa du lịch và các cam kết quốc tế của Việt Nam về du lịch; Những ưu điểm và hạn chế trong pháp luật du lịch Việt Nam hiện hành; Một số kiến nghị hoàn thiện hệ thống pháp luật du lịch hiện hành.

 8 p hat 23/07/2023 50 0 Download

Từ khóa: Toàn cầu hóa du lịch, Địa phương hóa du lịch, Pháp luật du lịch Việt Nam, Pháp lệnh Du lịch, Luật Du lịch, Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành

Bài viết Phát triển du lịch Việt Nam trong bối cảnh hội nhập trình bày các vấn đề: Phát triển điểm đến du lịch trong bối cảnh hội nhập; Quá trình hội nhập quốc tế của du lịch Việt Nam; Những vấn đề đặt ra với du lịch Việt Nam trong hội nhập quốc tế; Một số giải pháp góp phần tăng cường hội nhập của du lịch Việt Nam.

 11 p hat 23/07/2023 52 0 Download

Từ khóa: Toàn cầu hóa du lịch, Địa phương hóa du lịch, Hội nhập du lịch, Phát triển du lịch Việt Nam, Phát triển điểm đến du lịch

Bài viết Du lịch Việt Nam cần giải quyết thật tốt mối quan hệ toàn cầu hóa và địa phương hóa để phát triển bền vững trình bày những đóng góp nổi bật của ngành du lịch tại Việt Nam trong thời kỳ hội nhập; Những tiêu cực trong bối cảnh toàn cầu hóa đối với ngành du lịch của Việt Nam; Một số giải pháp thúc đẩy mối quan hệ giữa toàn...

 5 p hat 23/07/2023 51 0 Download

Từ khóa: Toàn cầu hóa du lịch, Địa phương hóa du lịch, Du lịch Việt Nam, Du lịch cộng đồng, Nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, Môi trường du lịch an toàn

Bài viết Bàn về phương thức huy động các nguồn lực để phát triển du lịch Việt Nam trong bối cảnh toàn cầu hoá đề cập khái quát tới tình hình khai thác các nguồn lực phục vụ phát triển du lịch ở Việt Nam, đánh giá những thách thức và đề xuất một số định hướng và giải pháp cơ bản để khai thác, sử dụng hiệu quả các nguồn lực trong...

 6 p hat 23/07/2023 50 0 Download

Từ khóa: Toàn cầu hóa du lịch, Địa phương hóa du lịch, Phát triển du lịch Việt Nam, Phát triển nguồn nhân lực du lịch, Nghiệp vụ du lịch

Bài viết Làng nghề ở huyện đảo Phú Quốc – tỉnh Kiên Giang: Thực trạng và những vấn đề đặt ra trong việc khai thác phục vụ phát triển du lịch đánh giá thực trạng việc phát triển du lịch làng nghề ở Kiên Giang mà cụ thể là ở huyện đảo Phú Quốc hiện nay để rồi từ đó có một vài hướng giải quyết như một ý kiến đóng góp.

 14 p hat 23/07/2023 42 0 Download

Từ khóa: Toàn cầu hóa du lịch, Địa phương hóa du lịch, Du lịch làng nghề, Làng nghề ở huyện đảo Phú Quốc, Phát triển du lịch Việt Nam, Giá trị văn hóa phi vật thể

Bài viết "Ẩm thực đường phố với sự phát triển du lịch Thành phố Hồ Chí Minh" nghiên cứu theo hướng định tính với phương pháp thu thập và tổng hợp tài liệu, tư liệu nhằm tập trung phân tích tiềm năng phát triển loại hình ẩm thực đường phố nhằm thu hút xu hướng du lịch thời hậu Covid, khám phá nền ẩm thực đặc sắc của một đô thị phát...

 10 p hat 23/07/2023 52 0 Download

Từ khóa: Ẩm thực đường phố, Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Phát triển du lịch TP Hồ Chí Minh, Chất lượng ngành du lịch Việt Nam, Tạp chí Khoa học Công nghệ Thực phẩm

Nghiên cứu này tập trung phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự gắn bó với công việc của hướng dẫn viên nội địa thông qua khảo sát trực tiếp 227 HDV nội địa đang làm việc ở các công ty du lịch tại Thành phố Hồ Chí Minh. Bài viết giúp cho các chuyên gia của các công ty du lịch xác định được các nhân tố tác động đến sự gắn bó công...

 15 p hat 23/07/2023 29 0 Download

Từ khóa: Hướng dẫn viên nội địa, Hướng dẫn viên du lịch, Sự gắn bó với công việc, Công ty du lịch tại Việt Nam, Ngành du lịch Việt Nam, Đào tạo hướng dẫn viên du lịch

Trong bài viết này, tác giả sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính và nghiên cứu định lượng để phân tích thực trạng nguồn nhân lực trong lĩnh vực lưu trú, lữ hành trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi theo bộ tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam (VTOS) thông qua các chỉ tiêu số lượng, chất lượng và cơ cấu nguồn nhân lực.

 7 p hat 23/07/2023 21 0 Download

Từ khóa: Nhân lực trong lĩnh vực lưu trú, Nhân lực trong lĩnh vực lữ hành, Bộ tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam, Nhân lực ngành du lịch, Ngành công nghiệp du lịch

Bài viết Tiếp cận chuỗi giá trị du lịch Việt Nam từ phân tích chi tiêu của du khách nghiên cứu ứng dụng phương pháp phân tích chi tiêu của khách du lịch đối với trường hợp của Việt Nam nhằm xác định thực trạng của chuỗi giá trị du lịch trong giai đoạn 2011 - 2019.

 9 p hat 27/06/2023 29 0 Download

Từ khóa: Chuỗi giá trị du lịch, Chi tiêu du lịch, Phát triển du lịch Việt Nam, Sản phẩm du lịch, Phát triển bền vững du lịch