» Từ khóa: phuc vu le tan

Đề cương bài giảng Nghiệp vụ lễ tân gồm có những nội dung chính sau: Chương I: khái quát về nghiệp vụ lễ tân, chương II: xây dựng kế hoạch làm việc, chương III: hướng dẫn đón tiếp và phục vụ khách, chương IV: quản lý đặt bàn, chương V: thu ngân và tiễn khách. Mời các bạn cùng tham khảo!

 57 p hat 24/06/2024 38 1 Download

Từ khóa: Đề cương bài giảng Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lễ tân, Xây dựng kế hoạch làm việc, Hướng dẫn đón tiếp khách, Phục vụ khách, Quản lý đặt bàn

Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 5: Quản trị tác nghiệp lễ tân. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: lập kế hoạch phục vụ tại bộ phận lễ tân; tổ chức hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ tân; giám sát hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ tân; điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ...

 27 p hat 27/08/2023 32 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn, Quản trị lễ tân khách sạn, Bộ phận lễ tân khách sạn, Quản trị tác nghiệp lễ tân, Lập kế hoạch phục vụ, Tổ chức hoạt động phục vụ, Giám sát hoạt động phục vụ

Nội dung cuốn giáo trình "Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng" được thiết kế thành 5 chương. Phần 1 cuốn sách sẽ tập trung vào những vấn đề: Công nghệ phục vụ lễ tân khách sạn, công nghệ phục vụ buồng khác sạn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 41 p hat 23/09/2022 53 1 Download

Từ khóa: Công nghệ phục vụ, Công nghệ phục vụ trong khách sạn, Công nghệ phục vụ trong nhà hàng, Công nghệ phục vụ lễ tân khách sạn, Lễ tân khách sạn

Tiếp nối phần 1, phần 2 ebook "Giới thiệu về ngành kinh doanh khách sạn" gồm 6 chương còn lại có nội dung trình bày về: Hoạt động của bộ phận lễ tân, bộ phận phục vụ khách, bộ phận buồng và bộ phận kỹ thuật, hoạt động của bộ phận ẩm thực và đồ uống, bộ phận marketing và bán hàng, bộ phận back office. Mời các bạn tham khảo tiếp phần...

 173 p hat 25/12/2018 269 7 Download

Từ khóa: Ngành kinh doanh khách sạn, Hoạt động của bộ phận lễ tân, Bộ phận phục vụ khách, Bộ phận buồng và bộ phận kỹ thuật, Bộ phận ẩm thực và đồ uống

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 giáo trình "Thực hành nghiệp vụ lễ tân" giới thiệu tới người đọc các nội dung: Thủ tục nhận buồng, phục vụ khách lưu trú, làm thủ tục trả buồng, hướng dẫn sử dụng phần mềm quản lý khách sạn. Mời các bạn tham khảo.

 453 p hat 08/10/2016 293 5 Download

Từ khóa: Thủ tục nhận buồng, Phục vụ khách lưu trú, Làm thủ tục trả buồng, Phần mềm quản lý khách sạn, Thực hành nghiệp vụ lễ tân, Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lễ

Bài giảng Lễ tân khách sạn do ThS. Ngô Thị Trà My biên soạn gồm 7 chương, trình bày khái quát chung về khách sạn, bộ phận lễ tân khách sạn, giao tiếp và công nghệ thông tin trong hoạt động lễ tân, marketing trong hoạt động lễ tân, quy trình phục vụ tại bộ phận lễ tân, thực hành nghiệp vụ lễ tân và các nội dung khác.

 70 p hat 30/09/2014 347 10 Download

Từ khóa: Lễ tân khách sạn, Bộ phận lễ tân khách sạn, Hoạt động lễ tân, Marketing trong hoạt động lễ tân, Quy trình phục vụ, Nghiệp vụ lễ tân

Nội dung cuốn "Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân" gồm 8 chương trình bày về các vấn đề sau: Tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân khách sạn, tiếp thị và bán hàng, nhận đặt buồng, làm thủ tục nhận buồng, phục vụ khách lưu trú, làm thủ tục trả buồng, giao tiếp và xử lý các vấn đề phát sinh của khách, hệ thống máy vi tính của bộ...

 248 p hat 30/09/2014 391 9 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Nguyên lý và nghiệp vụ lễ tân, Giáo trình nguyên lý nghiệp vụ lễ tân, Lễ tân khách sạn, Phục vụ khách lưu trú, Bộ phận lễ tân

Bài thuyết trình "Nghiệp vụ lễ tân" cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu bộ phận tiền sảnh, trang thiết bị tại bộ phận lễ tân, tiêu chuẩn bộ phận lễ tân, giao tiếp chuyên ngành, đặt phòng, nhận phòng & đăng ký,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 38 p hat 16/07/2014 392 5 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Lễ tân khách sạn, Phục vụ lễ tân, Kinh doanh lưu trú, Tiêu chuẩn bộ phận lễ tân, Nghiệp vụ du lịch, Du lịch sinh thái, Quy hoạch du lịch, Du lịch lữ hành

Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng do GV. Trần Thị Bích Duyên biên soạn. Nội dung của bài giảng trình bày các kiến thức trong nghiệp vụ nhà hàng như: Các loại ly sử dụng pha chế, dụng cụ quầy bar, các loại thức uống, cocktail, lý thuyết phục vụ bàn và các quy trình phục vụ từ chào đón khách đến tiễn khách với các hình ảnh miêu tả cụ thể...

 166 p hat 27/05/2014 368 10 Download

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ nhà hàng, Pha chế thức uống, Phục vụ nhà hàng, Dụng cụ quầy bar, Quy trình phục vụ