» Từ khóa: quản trị khách sạn

Bài viết Các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng công việc của nhân viên trong ngành khách sạn tại Đà Nẵng phân tích về sự hài lòng của nhân viên thông qua đánh giá sự ảnh hưởng của các yếu tố nhân khẩu học đến sự hài lòng của nhân viên ngành khách sạn. Từ đó, đóng góp một số hàm ý quản trị cho các doanh nghiệp trong ngành khách sạn...

 22 p hat 27/06/2023 78 0 Download

Từ khóa: Doanh nghiệp khách sạn, Chất lượng dịch vụ khách sạn, Đầu tư kinh doanh khách sạn, Phát triển du lịch Đà Nẵng, Quản trị du lịch

Nghiên cứu này phân tích ảnh hưởng của phong cách lãnh đạo đến kết quả công việc của người lao động trong lĩnh vực khách sạn tại thành phố Đà Lạt. Nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát 263 người lao động đang làm việc tại các khách sạn Đà Lạt, mô hình hồi quy tuyến tính được sử dụng để phân tích mối quan hệ tác động...

 17 p hat 27/06/2023 73 0 Download

Từ khóa: Phong cách lãnh đạo, Quản lý khách sạn, Quản trị nguồn nhân lực khách sạn, Kỹ năng lãnh đạo, Quản lý doanh nghiệp

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 2: Hoạt động phục vụ tại khu vực buồng khách và khu vực chung. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát chung về hoạt động làm vệ sinh; quy trình vệ sinh buồng khách và cung cấp các dịch vụ buồng; quy trình vệ sinh khu vực chung; hoạt động cắm hoa và chăm sóc cây...

 18 p hat 27/01/2023 73 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Hoạt động phục vụ khu vực buồng khách, Hoạt động phục vụ khu vực chung, Quy trình vệ sinh buồng khách

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 3: Dịch vụ đồ vải và hoạt động giặt là. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: dịch vụ đồ vải trong khách sạn; hoạt động giặt là; quy trình giặt là;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 12 p hat 27/01/2023 81 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Dịch vụ đồ vải, Hoạt động giặt là, Quy trình giặt là

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát về hoạt động của bộ phận buồng; cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng; yêu cầu đối với các chức danh quản lý và nhân viên;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 16 p hat 27/01/2023 82 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Tổ chức hoạt động bộ phận buồng, Cơ cấu tổ chức bộ phận buồng, Nhiệm vụ bộ phận buồng

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 4: Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch phục vụ; tổ chức hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; giám sát hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; quản lý điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận...

 21 p hat 27/01/2023 83 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng, Lập kế hoạch phục vụ, Tổ chức hoạt động phục vụ bộ phận buồng

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 5: Quản lý lao động và cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: quản lý lao động tại bộ phận buồng; quản lý cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận buồng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 29 p hat 27/01/2023 81 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Quản lý lao động, Quản lý cơ sở vật chất kỹ thuật, Kế hoạch lao động

Bài viết Một số giải pháp cho ngành du lịch và khách sạn Việt Nam trong bối cảnh cách mạng công nghiệp 4.0 trình bày bối cảnh của cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0, các ưu điểm và các bất lợi của công nghiệp 4.0 đến sự tương tác của khách hàng và nhân viên trong ngành du lịch và khách sạn. Từ đó, bài viết gợi ý một số hàm ý cho ngành du lịch và...

 11 p hat 25/11/2022 123 0 Download

Từ khóa: Tương tác khách du lịch – nhân viên, Cách mạng công nghiệp 4.0, Hệ sinh thái du lịch, Doanh nghiệp du lịch, Quản trị ngành du lịch và khách sạn

Bài viết này sẽ trình bày một số vấn đề về kiểm soát chi phí dựa trên cách ứng xử chi phí trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Mục đích của việc quản lí chi phí là để đảm bảo nguồn vốn được huy động từ các nguồn thích hợp với chi phí hợp lí và vào đúng thời điểm để doanh nghiệp đạt được nhu cầu đầu tư của mình.

 11 p hat 27/09/2021 142 0 Download

Từ khóa: Bình phương bé nhất, Dịch vụ khách sạn, Mô hình quản trị chi phí, Kinh doanh dịch vụ khách sạn, Sản phẩm du lịch

Bài giảng Quản trị nhà hàng: Chương 2 - Th.S Trần Thu Hương trình bày các nội dung chính sau: Vị trí, vai trò, cơ cấu tổ chức và quản trị nhân sự nhà hàng, các yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn mô hình - công việc, quản trị nguồn nhân lực của nhà hàng,...

 30 p hat 24/06/2021 158 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng, Quản trị nhà hàng, Quản trị nhân sự nhà hàng, Nguồn nhân lực của nhà hàng, Bộ phận nhà hàng trong khách sạn

Nội dung của Bài giảng Quản trị trang thiết bị khách sạn: Chương 2 là: Phương án xây dựng khách sạn, mặt bằng công nghệ kinh doanh trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!

 132 p hat 26/01/2021 127 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị trang thiết bị khách sạn, Quản trị trang thiết bị khách sạn, Trang thiết bị khách sạn, Thiết kế kiến trúc, Phương án xây dựng khách sạn

Nội dung chính của chương 1: Khái niệm, vai trò của quản trị trang thiết bị khách sạn, các loại chi phí liên quan đến trang thiết bị khách sạn, các loại trang thiết bị và nội dung quản trị trang thiết bị khách sạn.

 78 p hat 26/01/2021 150 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị trang thiết bị khách sạn, Quản trị trang thiết bị khách sạn, Trang thiết bị khách sạn, Các loại chi phí, Vai trò của quản trị trang thiết bị