» Từ khóa: quản trị khách sạn

Bài viết Các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng công việc của nhân viên trong ngành khách sạn tại Đà Nẵng phân tích về sự hài lòng của nhân viên thông qua đánh giá sự ảnh hưởng của các yếu tố nhân khẩu học đến sự hài lòng của nhân viên ngành khách sạn. Từ đó, đóng góp một số hàm ý quản trị cho các doanh nghiệp trong ngành khách sạn...

 22 p hat 27/06/2023 27 0 Download

Từ khóa: Doanh nghiệp khách sạn, Chất lượng dịch vụ khách sạn, Đầu tư kinh doanh khách sạn, Phát triển du lịch Đà Nẵng, Quản trị du lịch

Nghiên cứu này phân tích ảnh hưởng của phong cách lãnh đạo đến kết quả công việc của người lao động trong lĩnh vực khách sạn tại thành phố Đà Lạt. Nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát 263 người lao động đang làm việc tại các khách sạn Đà Lạt, mô hình hồi quy tuyến tính được sử dụng để phân tích mối quan hệ tác động...

 17 p hat 27/06/2023 29 0 Download

Từ khóa: Phong cách lãnh đạo, Quản lý khách sạn, Quản trị nguồn nhân lực khách sạn, Kỹ năng lãnh đạo, Quản lý doanh nghiệp

Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (từ lý thuyết đến thực tế): Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: tổng quan về kinh doanh khách sạn và các loại hình cơ sở lưu trú; phân loại và xếp hàng khách sạn; thiết lập cấu trúc tổ chức kinh doanh khách sạn; tổ chức và quản lý bộ phận tiền sản; tổ chức và quản lý hoạt động kinh...

 294 p hat 23/04/2023 112 2 Download

Từ khóa: Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn, Quản trị kinh doanh khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Cấu trúc tổ chức của khách sạn, Quản lý bộ phần tiền sảnh, Quản lý hoạt động kinh doanh lưu trú

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (từ lý thuyết đến thực tế): Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: quản trị các hoạt động chức năng cơ bản trong kinh doanh khách sạn; marketing và bán trong khách sạn; quản lý chất lượng dịch vụ khách sạn; phân tích kết quả kinh doanh khách sạn;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 299 p hat 23/04/2023 166 3 Download

Từ khóa: Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn, Quản trị kinh doanh khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Tổ chức quản lý hàng vải, Quản trị kinh doanh ẩm thực, Quản trị nguồn nhân lực khách sạn

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 2: Hoạt động phục vụ tại khu vực buồng khách và khu vực chung. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát chung về hoạt động làm vệ sinh; quy trình vệ sinh buồng khách và cung cấp các dịch vụ buồng; quy trình vệ sinh khu vực chung; hoạt động cắm hoa và chăm sóc cây...

 18 p hat 27/01/2023 31 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Hoạt động phục vụ khu vực buồng khách, Hoạt động phục vụ khu vực chung, Quy trình vệ sinh buồng khách

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 3: Dịch vụ đồ vải và hoạt động giặt là. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: dịch vụ đồ vải trong khách sạn; hoạt động giặt là; quy trình giặt là;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 12 p hat 27/01/2023 37 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Dịch vụ đồ vải, Hoạt động giặt là, Quy trình giặt là

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát về hoạt động của bộ phận buồng; cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng; yêu cầu đối với các chức danh quản lý và nhân viên;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 16 p hat 27/01/2023 33 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Tổ chức hoạt động bộ phận buồng, Cơ cấu tổ chức bộ phận buồng, Nhiệm vụ bộ phận buồng

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 4: Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch phục vụ; tổ chức hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; giám sát hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; quản lý điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận...

 21 p hat 27/01/2023 38 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng, Lập kế hoạch phục vụ, Tổ chức hoạt động phục vụ bộ phận buồng

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 5: Quản lý lao động và cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: quản lý lao động tại bộ phận buồng; quản lý cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận buồng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 29 p hat 27/01/2023 35 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Quản lý lao động, Quản lý cơ sở vật chất kỹ thuật, Kế hoạch lao động

Bài viết Một số giải pháp cho ngành du lịch và khách sạn Việt Nam trong bối cảnh cách mạng công nghiệp 4.0 trình bày bối cảnh của cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0, các ưu điểm và các bất lợi của công nghiệp 4.0 đến sự tương tác của khách hàng và nhân viên trong ngành du lịch và khách sạn. Từ đó, bài viết gợi ý một số hàm ý cho ngành du lịch và...

 11 p hat 25/11/2022 76 0 Download

Từ khóa: Tương tác khách du lịch – nhân viên, Cách mạng công nghiệp 4.0, Hệ sinh thái du lịch, Doanh nghiệp du lịch, Quản trị ngành du lịch và khách sạn

Bài viết này sẽ trình bày một số vấn đề về kiểm soát chi phí dựa trên cách ứng xử chi phí trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Mục đích của việc quản lí chi phí là để đảm bảo nguồn vốn được huy động từ các nguồn thích hợp với chi phí hợp lí và vào đúng thời điểm để doanh nghiệp đạt được nhu cầu đầu tư của mình.

 11 p hat 27/09/2021 93 0 Download

Từ khóa: Bình phương bé nhất, Dịch vụ khách sạn, Mô hình quản trị chi phí, Kinh doanh dịch vụ khách sạn, Sản phẩm du lịch

Nội dung của ebook trình bày nghề khách sạn tại Việt Nam; các tiêu chuẩn khách sạn quốc tế của Việt Nam và thế giới; trải nghiệm khách hàng với các loại hình dịch vụ khách sạn tại Việt Nam; văn hóa khác nhau, biểu hiện khác nhau kỳ vọng dịch vụ khác nhau; nghề khách sạn, cho bạn và cho tôi; bán hàng và tiếp thị...

 275 p hat 24/06/2021 377 7 Download

Từ khóa: Biến đam mê thành dịch vụ hoàn hảo, Quản trị khách sạn, Các tiêu chuẩn khách sạn quốc tế, Nghề khách sạn tại Việt Nam, Các loại hình dịch vụ khách sạn