» Từ khóa: Bài giảng

Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 4: Quản lý thực đơn và nguyên liệu. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: quản lý thực đơn; quản lý nguyên liệu; an toàn vệ sinh thực phẩm; kiểm soát chi phí thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 22 p hat 23/09/2023 102 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị chế biến món ăn, Quản trị chế biến món ăn, Food processing management, Quản lý thực đơn, Quản lý nguyên liệu, An toàn vệ sinh thực phẩm, Kiểm soát chi phí thực phẩm

Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận chế biến món ăn. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: chức năng và nhiệm vụ của bộ phận chế biến món ăn; cơ cấu tổ chức của bộ phận chế biến món ăn; tiêu chuẩn đối với các chức danh quản lý và nhân...

 13 p hat 23/09/2023 102 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị chế biến món ăn, Quản trị chế biến món ăn, Food processing management, Bộ phận chế biến món ăn, Cơ cấu tổ chức bộ phận chế biến món ăn, Hoạt động chế biến món ăn

Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 2: Nghiệp vụ chế biến món ăn. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát món ăn và chế biến món ăn; phương pháp chế biến món ăn; kỹ thuật sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu; kỹ thuật chế biến và trang trí món ăn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 40 p hat 23/09/2023 95 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị chế biến món ăn, Quản trị chế biến món ăn, Food processing management, Nghiệp vụ chế biến món ăn, Phương pháp chế biến món ăn, Kỹ thuật trang trí món ăn

Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 3: Quản trị tác nghiệp chế biến món ăn. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch chế biến món ăn; tổ chức hoạt động chế biến món ăn; giám sát hoạt động sơ chế và chuẩn bị thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 18 p hat 23/09/2023 104 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị chế biến món ăn, Quản trị chế biến món ăn, Food processing management, Quản trị tác nghiệp chế biến món ăn, Lập kế hoạch chế biến món ăn, Tổ chức hoạt động chế biến món ăn

Bài giảng Quản trị chế biến món ăn (Food processing management) - Chương 5: Quản trị nhân lực và cơ sở vật chất kỹ thuật. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: quản trị nhân lực; quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật; bảo dưỡng và thanh lý trang thiết bị, dụng cụ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 25 p hat 23/09/2023 93 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị chế biến món ăn, Quản trị chế biến món ăn, Food processing management, Quản trị nhân lực, Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật, Tuyển dụng nhân lực

Bài giảng Lý thuyết Xác suất và Thống kê: Chương 4 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Phân phối xác suất đồng thời; Phân phối lề (tính từ ppxs đồng thời); Phân phối xác suất điều kiện; Sự độc lập của hai biến ngẫu nhiên; Các tham số đặc trưng. Mời các bạn cùng tham khảo!

 36 p hat 23/09/2023 115 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Lý thuyết Xác suất và Thống kê, Lý thuyết Xác suất và Thống kê, Lý thuyết Xác suất, Thống kê Cơ bản, Biến ngẫu nhiên hai chiều rời rạc, Phân phối xác suất điều kiện

Bài giảng Lý thuyết Xác suất và Thống kê: Chương 3 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Biến ngẫu nhiên rời rạc; Biến ngẫu nhiên liên tục; Luật số lớn và các định lý giới hạn. Mời các bạn cùng tham khảo!

 102 p hat 23/09/2023 115 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Lý thuyết Xác suất và Thống kê, Lý thuyết Xác suất và Thống kê, Lý thuyết Xác suất, Thống kê Cơ bản, Quy luật phân phối xác suất, Biến ngẫu nhiên liên tục

Bài giảng Lý thuyết Xác suất và Thống kê: Chương 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Phép thử và biến cố; Mối quan hệ giữa các biến cố; Xác suất biến cố: định nghĩa và tính chất; Các định lý cộng, nhân xác suất và các hệ quả. Mời các bạn cùng tham khảo!

 72 p hat 23/09/2023 123 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Lý thuyết Xác suất và Thống kê, Lý thuyết Xác suất và Thống kê, Lý thuyết Xác suất, Thống kê Cơ bản, Biến cố ngẫu nhiên, Không gian mẫu

Bài giảng Tư tưởng Hồ Chí Minh - Chương 4: Tư tưởng Hồ Chí Minh về Đảng Cộng sản Việt Nam và nhà nước của dân, do dân và vì dân. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: tư tưởng Hồ Chí Minh về Đảng Cộng sản Việt Nam; tư tưởng Hồ Chí Minh về Nhà nước của dân, do dân, vì dân;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài...

 25 p hat 23/09/2023 128 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tư tưởng Hồ Chí Minh, Tư tưởng Hồ Chí Minh, Tư tưởng Hồ Chí Minh về Đảng Cộng sản Việt Nam, Nguyên tắc xây dựng Đảng, Nhà nước dân chủ, Bản chất giai cấp của Nhà nước

Bài giảng Tư tưởng Hồ Chí Minh - Chương 5: Tư tưởng Hồ Chí Minh về đại đoàn kết dân tộc và đoàn kết quốc tế. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: tư tưởng Hồ Chí Minh về Đại đoàn kết dân tộc; tư tưởng Hồ Chí Minh về đoàn kết quốc tế;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

 21 p hat 23/09/2023 118 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Tư tưởng Hồ Chí Minh, Tư tưởng Hồ Chí Minh, Tư tưởng Hồ Chí Minh về đại đoàn kết dân tộc, Tư tưởng Hồ Chí Minh về đoàn kết quốc tế, Mặt trận dân tộc thống nhất, Phương thức xây dựng khối đại đoàn kết dân tộc

Bài giảng Tư tưởng Hồ Chí Minh - Chương 6: Tư tưởng Hồ Chí Minh về văn hóa, đạo đức, con người. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: tư tưởng Hồ Chí Minh về văn hóa; tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức cách mạng; tư tưởng Hồ Chí Minh về con người;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

 32 p hat 23/09/2023 135 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tư tưởng Hồ Chí Minh, Tư tưởng Hồ Chí Minh, Tư tưởng Hồ Chí Minh về văn hóa, Tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức, Tư tưởng Hồ Chí Minh về con người, Vai trò sức mạnh của đạo đức cách mạng

Bài giảng Quản trị dịch vụ nâng cao - Chương 3: Xác định vị trí cơ sở dịch vụ và quản trị dự án dịch vụ. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: cơ sở vật chất hỗ trợ dịch vụ; sơ đồ bố trí cơ sở vật chất hỗ trợ dịch vụ; quản trị dự án dịch vụ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 38 p hat 23/09/2023 89 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị dịch vụ nâng cao, Quản trị dịch vụ nâng cao, Xác định vị trí cơ sở dịch vụ, Quản trị dự án dịch vụ, Cơ sở vật chất hỗ trợ dịch vụ, Bài toán cân bằng dây chuyền