» Từ khóa: kinh doanh nha hang khach san

Bài viết "Nghiên cứu ứng dụng đặt món ăn trực tuyến bằng công nghệ NFC trong hoạt động kinh doanh nhà hàng tại các khách sạn thuộc địa bàn thành phố Hồ Chí Minh" trình bày một số hạn chế của hệ thống đặt món truyền thống dựa trên giấy, từ đó đề xuất ứng dụng đặt món ăn trực tuyến dựa vào công nghệ NFC thông qua các thiết bị điện...

 8 p hat 27/09/2024 8 0 Download

Từ khóa: Kỷ yếu hội nghị khoa học quốc gia, Kinh tế và kinh doanh trong thời đại số, Đặt món ăn trực tuyến, Công nghệ NFC, Kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh khách sạn

Nghiên cứu "Đào tạo và ứng dụng công nghệ cho các khách sạn − nhà hàng khu vực miền Trung Việt Nam" tập trung vào việc khám phá hoạt động đào tạo và ứng dụng công nghệ trong lĩnh vực khách sạn − nhà hàng ở miền Trung Việt Nam. Bằng cách tiến hành phỏng vấn, khảo sát các cấp quản lý từ 151 khách sạn − nhà hàng trên địa bàn miền Trung Việt...

 14 p hat 24/06/2024 21 0 Download

Từ khóa: Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc tế, Đào tạo nguồn nhân lực du lịch, Sử dụng nguồn nhân lực du lịch, Lĩnh vực khách sạn − nhà hàng, Công nghệ số, Quản lý kinh doanh, Du lịch thông minh

Trải nghiệm của khách hàng là yếu tố quan trọng trong hoạt động kinh doanh khách sạn, nhà hàng bởi sự ảnh hưởng của nó đối với ý định hành vi của khách hàng như ý định truyền miệng và ý định quay trở lại. Nghiên cứu này nhằm đánh giá tác động của năng lực nhân viên nhà hàng đến trải nghiệm đáng nhớ của khách hàng đối với dịch vụ...

 10 p hat 26/02/2024 38 0 Download

Từ khóa: Dịch vụ ẩm thực tại khách sạn, Hoạt động kinh doanh khách sạn, Năng lực nhân viên nhà hàng, Môi trường dịch vụ, Trải nghiệm du lịch đáng nhớ

Bài viết Giải pháp chống thất thu thuế trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn trình bày thực trạng chống thất thu thuế từ lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn; Giải pháp chống thất thu thuế trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn.

 4 p hat 26/11/2023 28 0 Download

Từ khóa: Quản lý thuế, Chống thất thu thuế, Kinh doanh nhà hàng - khách sạn, Thương mại điện tử, Tuân thủ thuế của người nộp thuế

Giao tiếp có vai trò đặc biệt quan trọng trong hoạt động kinh doanh khách sạn – nhà hàng, văn hóa giao tiếp góp phần tạo dựng nên văn hóa doanh nghiệp đó. Văn hóa giao tiếp đối với nhân viên nhà hàng rất quan trọng vì ảnh hưởng tới sự phát triển của nhà hàng và thể hiện được hình ảnh đẹp trong mắt du khách. Văn hóa giao tiếp cần phải được...

 4 p hat 26/11/2023 34 1 Download

Từ khóa: Văn hóa giao tiếp, Văn hóa giao tiếp của nhân viên, Nhân viên nhà hàng, Kinh doanh khách sạn nhà hàng, Văn hóa doanh nghiệp

Bài viết Lợi ích và rủi ro của các khách sạn và nhà hàng nhượng quyền trong điều kiện toàn cầu hóa đề cập một số lợi ích và rủi ro đối với các khách sạn, nhà hàng nhượng quyền, từ đó đề xuất một số ý kiến trao đổi về phát triển hình thức nhượng quyền trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn, nhà hàng ở Việt Nam trong điều kiện toàn cầu...

 7 p hat 27/01/2023 40 0 Download

Từ khóa: Tổ chức Thương mại thế giới, Nhà hàng nhượng quyền, Kinh doanh khách sạn, Phát triển hình thức nhượng quyền, Quản lý và vận hành khách sạn

Cuốn sách "Tiếng Anh trong ngành Kinh doanh Khách sạn và Nhà hàng" được biên soạn nhằm cung cấp thêm cho những người làm việc trong lĩnh vưc nhà hàng, khách sạn có thêm tài liệu để tham khảo và học tập. Nội dung cuốn sách bao gồm các chủ đề chính như sau: Những câu tiếng Anh thường dùng trong khách sạn; tại đại sảnh, dịch vụ tại phòng, khu ăn...

 226 p hat 23/09/2022 83 0 Download

Từ khóa: Từ vựng tiếng Anh, Tiếng Anh kinh doanh nhà hàng, Tiếng Anh kinh doanh khách sạn, Từ vựng tiếng Anh chuyên ngành, Tiếng Anh giao tiếp, Tiếng Anh dịch vụ tại phòng

Cuốn sách "Tiếng Anh trong ngành Kinh doanh Khách sạn và Nhà hàng" sẽ hướng dẫn các mẫu, tình huống đàm thoại quen thuộc thường dùng trong các khách sạn và nhà hàng. Sách được chia thành thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 183 p hat 23/09/2022 97 0 Download

Từ khóa: Từ vựng tiếng Anh, Tiếng Anh kinh doanh nhà hàng, Tiếng Anh kinh doanh khách sạn, Từ vựng tiếng Anh chuyên ngành, Tiếng Anh trong phục vụ ăn uống

Giáo trình có kết cấu gồm 8 chương trình bày tổng quan về marketing nhà hàng khách sạn, cơ cấu tổ chức bộ phận marketing trong nhà hàng khách sạn, nghiên cứu thị trường trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, chiến lược sản phẩm trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, chiến lược phân phối trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, chiến lược phân phối trong kinh doanh...

 35 p hat 24/04/2021 154 5 Download

Từ khóa: Marketing nhà hàng khách sạn, Kinh doanh dịch vụ, Kinh doanh nhà hàng, Marketing nhà hàng, Marketing khách sạn, Chiến lược Marketing

Nội dung giáo trình Dịch vụ du lịch và khách sạn được chia thành 6 chương, mỗi chương với mỗi nội dung khác nhau: Những vấn đề cơ bản trong du lịch, tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn, tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, phân tích kết quả kinh doanh trong khách sạn - nhà hàng, tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống, chất lượng dịch...

 58 p hat 25/03/2019 283 3 Download

Từ khóa: Dịch vụ du lịch và khách sạn, Hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, Kinh doanh trong khách sạn nhà hàng, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Chất lượng dịch vụ trong khách sạn

Bài giảng Tổng quan du lịch được biên soạn nhằm mục đích trang bị những kiến thức khái quát, cơ bản cho người học. Bằng lý thuyết và những tình huống thảo luận (case studies), sinh viên được yêu cầu hiểu được toàn bộ cấu trúc của ngành du lịch, là cơ sở để sinh viên, học sinh tìm hiểu sâu hơn các lĩnh vực khác của ngành du lịch: Kinh doanh...

 141 p hat 07/12/2017 378 5 Download

Từ khóa: Tổng quan du lịch, Bài giảng tổng quan du lịch, Kinh doanh lữ hành, Hướng dẫn du lịch, Kinh doanh nhà hàng-khách sạn, Lý thuyết du lịch

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar do Nguyễn Thị Thanh Hải biên soạn sẽ giới thiệu các kỹ năng, phương pháp thực hành pha chế và phục vụ đồ uống của nhân viên bar cho các sinh viên chuyên ngành nghiệp vụ nhà hàng và chuyên ngành kinh doanh du lịch khách sạn. Giáo trình được chia làm 2 phần. Phần 1 cuốn sách sau đây gồm bài mở đầu và nội dung chương...

 71 p hat 08/10/2016 583 3 Download

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ bar, Nghiệp vụ nhà hàng, Kinh doanh du lịch khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn, Thực hành pha chế, Phục vụ đồ uống