- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Danh mục HUHT
Danh mục TaiLieu.VN
Chương 4 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận thực phẩm và đồ uống. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng và nhiệm vụ của bộ phận thực phẩm và đồ uống; xây dựng thực đơn, quản trị mua và dự trữ bộ phận thực phẩm và đồ uống, quản trị chế biến món ăn, quản trị pha chế đồ uống.
60 p hat 22/04/2018 228 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận thực phẩm
Chương 6 - Marketing khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận marketing khách sạn, thị trƣờng khách và các kênh phân phối, quy trình marketing khách sạn, quy tắc ra quyết định và marketing định hướng khách hàng, định giá phòng khách sạn.
40 p hat 22/04/2018 255 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Marketing khách sạn
Chương 2 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận lễ tân. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng, nhiệm vụ của BP lễ tân; mô hình tổ chức của bộ phận lễ tân; nhiệm vụ của một số chức danh; quản lý lao động của bộ phận lễ tân; quản lý cơ sở vật chất của bộ phận lễ tân.
42 p hat 22/04/2018 243 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận lễ tân
Chương 1 - Tổng quan về quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Khái luận cơ bản về khách sạn, quy trình mở một khách sạn, khái niệm và nội dung cơ bản của quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.
48 p hat 22/04/2018 259 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Quy trình mở một khách sạn
Chương 8 - Quản trị nhân lực khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận quản trị nhân lực trong khách sạn, khái quát về quản trị nhân lực trong khách sạn, hoạch định nguồn nhân lực, tuyển dụng bố trí và sử dụng lao động, đào tạo và phát triển, tạo động lực cho người lđ, đánh giá hiệu quả sử dụng nhân...
38 p hat 22/04/2018 259 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Quản trị nhân lực khách sạn
Chương 7 - Quản trị tài chính và thông tin khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận tài chính trong khách sạn, khái quát quản trị tài chính trong, dự báo và lập ngân sách, mua sắm trong, quản trị thông tin trong khách sạn.
36 p hat 22/04/2018 225 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Quản trị tài chính khách sạn
Ebook Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Nghiệp vụ an ninh khách sạn: Phần 1
Ebook "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Nghiệp vụ an ninh khách sạn: Phần 1" sau đây giới thiệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (VTOS) nghiệp vụ an ninh khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.
6 p hat 28/02/2018 240 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch, Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, Nghiệp vụ an ninh khách sạn, Tiêu chuẩn VTOS, Tiêu chuẩn nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
Ebook Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn: Phần 1
Ebook "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn: Phần 1" sau đây giới thiệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề dịch vụ Việt Nam (VTOS) nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.
13 p hat 28/02/2018 310 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch, Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn, Tiêu chuẩn VTOS, Tiêu chuẩn nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
Kinh doanh dịch vụ lưu trú là hoạt động kinh doanh ngoài lĩnh vực sản xuất vật chất, cung cấp các dịch vụ cho thuê buồng ngủ và các dịch vụ bổ sung khác cho khách trong thời gian lưu lại tạm thời tại các điểm du lịch nhằm mục đích có lãi. b
71 p hat 27/02/2018 347 11
Từ khóa: Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lễ tân, Lễ tân khách sạn, Nghiệp vụ lữ hành, Du lịch Việt Nam, Kinh doanh lữ hành, Lãnh thổ du lịch
Bài giảng Nghiệp vụ quảng cáo tiếp thị: Chương 6 - GV. Hồ Trúc Vi
Bài giảng Nghiệp vụ quảng cáo tiếp thị do GV. Hồ Trúc Vi biên soạn, ở chương 6 sẽ trình bày cụ thể khái niệm, đặc điểm, vai trò của bán hàng cá nhân, các điều kiện tiên quyết để bán hàng thành công; các quy trình bán hàng,... Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết, mời các bạn cùng tham khảo.
30 p hat 16/01/2017 202 2
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ quảng cáo tiếp thị, Bài giảng bán hàng cá nhân, Quy trình bán hàng, Hiểu biết về khách hàng, Hiểu biết về sản phẩm
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - Nguyễn Thị Thanh Hải
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar do Nguyễn Thị Thanh Hải biên soạn sẽ giới thiệu các kỹ năng, phương pháp thực hành pha chế và phục vụ đồ uống của nhân viên bar cho các sinh viên chuyên ngành nghiệp vụ nhà hàng và chuyên ngành kinh doanh du lịch khách sạn. Giáo trình được chia làm 2 phần. Phần 1 cuốn sách sau đây gồm bài mở đầu và nội dung chương...
71 p hat 08/10/2016 577 3
Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ bar, Nghiệp vụ nhà hàng, Kinh doanh du lịch khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn, Thực hành pha chế, Phục vụ đồ uống
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 2 - Nguyễn Thị Thanh Hải
Tiếp nối phần 1, phần 2 Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar do Nguyễn Thị Thanh Hải biên soạn gồm nội dung chương 3, chương 4 và phần phụ lục. Nội dung phần này trình bày các vấn đề: Phục vụ đồ uống có cồn, pha chế và phục vụ cocktail. Mời bạn đón đọc nội dung 2 phần tài liệu.
121 p hat 08/10/2016 247 2
Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ bar, Nghiệp vụ nhà hàng, Kinh doanh du lịch khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn, Thực hành pha chế, Phục vụ đồ uống
Đăng nhập