» Từ khóa: phat trien du lich am thuc

Bài viết "Nâng cao hiệu quả hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch ẩm thực thành phố Hồ Chí Minh: Tiếp cận từ lý thuyết truyền miệng điện tử (eWOM)" nghiên cứu lý thuyết liên quan đến truyền miệng điện tử, từ đó đưa ra đề xuất khuyến nghị trong việc sử dụng eWOM, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động quảng bá du lịch ẩm thực Thành phố...

 15 p hat 27/09/2024 7 0 Download

Từ khóa: Kỷ yếu Hội thảo du lịch Quốc gia, Công nghệ số, Phát triển du lịch bền vững, Du lịch ẩm thực, Hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch, Lý thuyết truyền miệng điện tử

Bài viết "Tìm hiểu cảm nghĩ về ẩm thực đường phố Hà Nội sử dụng phương pháp khai phá văn bản" nhằm tìm hiểu cảm nghĩ về ẩm thực đường phố Hà Nội sử dụng phương pháp khai phá văn bản nhằm phân tích dữ liệu lớn là những bình luận của người dùng thông qua mạng xã hội YouTube. Việc nghiên cứu về ẩm thực đường phố Hà Nội thông qua...

 8 p hat 27/09/2024 9 0 Download

Từ khóa: Kỷ yếu Hội thảo du lịch Quốc gia, Công nghệ số, Phát triển du lịch bền vững, Ẩm thực đường phố, Ẩm thực đường phố Hà Nội, Phương pháp khai phá văn bản, Văn hóa ẩm thực

Bài viết "Khai thác giá trị ẩm thực phục vụ phát triển du lịch bền vững ở tỉnh Hà Giang trong bối cảnh hội nhập" đã đưa ra 4 giải pháp: (i) Phát triển du lịch thông minh; (ii) Đẩy mạnh quảng bá trên các nền tảng, phương tiện truyền thông; (iii) Tập huấn về công nghệ sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm và (iv) Minh bạch và ổn định giá...

 10 p hat 27/09/2024 9 0 Download

Từ khóa: Kỷ yếu Hội thảo du lịch Quốc gia, Công nghệ số, Phát triển du lịch bền vững, Khai thác giá trị ẩm thực, Du lịch Hà Giang, Văn hóa ẩm thực Hà Giang, Du lịch thông minh

Mục tiêu của nghiên cứu nhằm phân tích tiềm năng phát triển chùa Khmer ở Đồng bằng sông Cửu Long. Nghiên cứu tiến hành khảo sát 115 du khách tại các điểm chùa Khmer có hoạt động du lịch về các điều kiện phát triển loại hình du lịch này.

 7 p hat 27/09/2024 10 0 Download

Từ khóa: Du lịch văn hóa, Tiềm năng phát triển du lịch, Tạo tuyến điểm du lịch, Phát triển ẩm thực địa phương, Nâng cao nguồn nhân lực du lịch

Bài viết dựa trên những nghiên cứu định tính nhằm nêu lên nét đặc trưng của ẩm thực Bình Dương có tác động tích cực đến du lịch như: sức hấp dẫn về hệ thống món ăn, khả năng cung ứng của những điểm kinh doanh ăn uống và sự hài lòng về trải nghiệm du lịch ẩm thực của khách tham quan khi đến với địa phương này.

 10 p hat 27/09/2024 6 0 Download

Từ khóa: Du lịch ẩm thực, Phát triển du lịch, Ẩm thực trong phát triển du lịch, Du lịch tại Bình Dương, Đặc trưng ẩm thực Bình Dương, Trải nghiệm ẩm thực tại Bình Dương

Bài viết dựa trên những phân tích, khái quát về giá trị văn hóa ẩm thực của thành phố Hồ Chí Minh - thành phố kinh tế lớn, năng động và đa dạng của Việt Nam về nhiều khía cạnh, từ đó đặt ra vấn đề về liên kết phát triển du lịch ẩm thực - một loại hình du lịch đã và đang có những bước phát triển vượt trội, đặc trưng, đáng ghi...

 10 p hat 27/08/2023 40 0 Download

Từ khóa: Phát triển du lịch, Du lịch ẩm thực, Du lịch Việt Nam, Văn hóa ẩm thực, Du lịch tại Thành phố Hồ Chí Minh, Quảng bá ẩm thực

Bài viết "Ẩm thực đường phố với sự phát triển du lịch Thành phố Hồ Chí Minh" nghiên cứu theo hướng định tính với phương pháp thu thập và tổng hợp tài liệu, tư liệu nhằm tập trung phân tích tiềm năng phát triển loại hình ẩm thực đường phố nhằm thu hút xu hướng du lịch thời hậu Covid, khám phá nền ẩm thực đặc sắc của một đô thị phát...

 10 p hat 23/07/2023 53 0 Download

Từ khóa: Ẩm thực đường phố, Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Phát triển du lịch TP Hồ Chí Minh, Chất lượng ngành du lịch Việt Nam, Tạp chí Khoa học Công nghệ Thực phẩm

Du lịch là một trong những ngành công nghiệp không khói thu về lợi nhuận kinh tế lớn cho nhiều quốc gia. Chính vì vậy, để đẩy mạnh việc phát triển du lịch, mỗi quốc gia sẽ có một thế mạnh khác nhau. Việt Nam được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều cảnh quan hùng vĩ và nguồn lương thực - thực phẩm phong phú, tươi ngon, phục vụ hoàn hảo cho du...

 7 p hat 21/05/2023 39 0 Download

Từ khóa: Ẩm thực Việt Nam, Phát triển du lịch, Ẩm thực cung đình Huế, Văn hóa ẩm thực, Du lịch ẩm thực bền vững

Bài viết nghiên cứu tầm quan trọng của việc xây dựng cơ sở dữ liệu văn hóa ẩm thực xứ Nghệ; nguồn tài liệu trong nghiên cứu văn hóa ẩm thực xứ Nghệ; giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực xứ Nghệ.

 7 p hat 23/04/2021 63 0 Download

Từ khóa: Xây dựng cơ sở dữ liệu ẩm thực, Phát huy giá trị ẩm thực, Giá trị ẩm thực xứ Nghệ, Phát triển kinh tế, Phát triển du lịch

Nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích SWOT kết hợp phân tích nhân tố khám phá (EFA), tương quan hồi quy, sử dụng phần mềm SPSS 16.0 để tìm ra các nhân tố tác động đến việc phát triển du lịch của tỉnh. Kết quả cho thấy có 6 nhóm nhân tố tác động đến việc thu hút khách du lịch đến Đồng Nai là: (1) Tài nguyên du lịch nhân văn, (2) ẩm thực và...

 15 p hat 25/03/2019 257 1 Download

Từ khóa: Phát triển du lịch Đồng Nai, Nhân tố thu hút khách du lịch, Ẩm thực và dịch vụ hỗ trợ, Dịch vụ du lịch, Sản phẩm du lịch, Điểm thu hút du lịch

Bài viết này sẽ trình bày kinh nghiệm du lịch ẩm thực trên thế giới qua tổng quan tài liệu, phân tích thành tựu và hạn chế của Việt Nam, trên cơ sở đó đề xuất một số khuyến nghị.

 12 p hat 28/09/2018 275 5 Download

Từ khóa: Du lịch ẩm thực, Du lịch ẩm thực trên thế giới, Vai trò của du lịch ẩm thực, Phát triển du lịch ẩm thực, Du lịch ẩm thực ở Việt Nam

Bài viết trình bày khái niệm, vai trò của du lịch ẩm thực cùng với sự phân tích về tiềm năng, thực trạng và các giải pháp để phát triển loại hình du lịch ẩm thực tại Thành phố Hồ Chí Minh. Loại hình du lịch ẩm thực này không chỉ đóng góp cho GDP của Thành phố Hồ Chí Minh mà còn góp phần nâng cao vị thế của Thành phố trong quá trình trở...

 8 p hat 27/05/2018 304 4 Download

Từ khóa: Phát triển du lịch ẩm thực, Thành phố Hồ Chí Minh, Phát triển du lịch, Du lịch ẩm thực, Du lịch ẩm thực Thành phố Hồ Chí Minh