- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Danh mục HUHT
Danh mục TaiLieu.VN
Đề cương Bài giảng Nghiệp vụ phục vụ ăn uống
Đề cương Bài giảng Nghiệp vụ phục vụ ăn uống tóm tắt nội dung chính của môn học qua 5 chương: Chương 1 - Khái quát về nhu cầu ăn uống và kinh doanh ăn uống, chương 2 - Kiến thức về thức uống, chương 3 - Kỹ thuật phục vụ ăn uống, chương 4 - Tổ chức và phục vụ các loại tiệc, chương 5 - Ghi phiếu đặt ăn. Cuối mỗi chương có câu hỏi ôn tập....
72 p hat 25/03/2025 11 1
Từ khóa: Nghiệp vụ phục vụ ăn uống, Nhu cầu ăn uống, Kinh doanh ăn uống, Kỹ thuật phục vụ ăn uống, Tổ chức tiệc, Ghi phiếu đặt ăn
Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Dịch vụ tiệc năm 2023 -2024
Việc ôn tập và hệ thống kiến thức với Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Dịch vụ tiệc năm 2023 -2024 - Trường ĐH Văn Lang được chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn nắm vững các phương pháp giải bài tập hiệu quả và rèn luyện kỹ năng giải đề thi nhanh và chính xác để chuẩn bị tốt nhất cho kì thi sắp diễn ra.
4 p hat 26/02/2025 21 0
Từ khóa: Đề thi kết thúc học phần, Đề thi kết thúc môn học, Đề thi môn Dịch vụ tiệc, Đề thi trường Đại học Văn Lang, Dịch vụ tiệc, Tổ chức sự kiện tiệc, Phục vụ bàn tiệc Á
Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Lễ tân ngoại giao năm 2021-2022 (có đáp án)
Cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Lễ tân ngoại giao năm 2021-2022 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp sau đây để biết được cấu trúc đề thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả. Chúc các bạn thi tốt!
2 p hat 24/01/2025 38 0
Từ khóa: Đề thi kết thúc học phần, Đề thi kết thúc môn học, Đề thi môn Lễ tân ngoại, Lễ tân ngoại, Việt Nam học, Tổ chức tiệc chiêu đãi
Đề cương bài giảng Điều hành yến tiệc
Đề cương bài giảng Điều hành yến tiệc gồm có những nội dung chính sau: Chương I: khái quát chung về yến tiệc và quản trị yến tiệc, chương II: kế hoạch tổ chức và điều hành yến tiệc, chương III: quản lý chi phí và doanh thu yến tiệc, chương IV: tổ chức phục vụ các loại yến tiệc. Mời các bạn cùng tham khảo.
85 p hat 24/06/2024 62 0
Từ khóa: Điều hành yến tiệc, Bài giảng Điều hành yến tiệc, Quản trị yến tiệc, Kế hoạch tổ chức yến tiệc, Quản lý chi phí yến tiệc, Quản lý doanh thu yến tiệc
Bài giảng Quản trị nhà hàng - Chương 5: Quản trị tác nghiệp nhà hàng
Bài giảng Quản trị nhà hàng - Chương 5: Quản trị tác nghiệp nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực nhà hàng; lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực bar; những hoạt động điều chỉnh và phối hợp phục vụ tại bộ phận dịch...
16 p hat 27/06/2023 71 2
Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng, Quản trị nhà hàng, Quản trị tác nghiệp nhà hàng, Tổ chức hoạt động phục vụ khu vực nhà hàng, Tổ chức hoạt động phục vụ khu vực bar, Tổ chức hoạt động phục vụ khu vực tiệc