- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Danh mục HUHT
Danh mục TaiLieu.VN
Đánh giá chất lượng dịch vụ nhà hàng Haidilao
Nghiên cứu "Đánh giá chất lượng dịch vụ nhà hàng Haidilao" nhằm mục đích phân tích thực trạng chất lượng dịch vụ của nhà hàng Haidilao. Ngành F&B hiện nay được xem là một trong những ngành có tốc độ tăng trưởng và phát triển nhanh. Song song với sự đi lên của ngành dịch vụ F&B thì đời sống của con người cũng ngày càng được nâng cao, vậy nên...
5 p hat 27/01/2024 21 0
Từ khóa: Kỷ yếu hội nghị khoa học sinh viên, Chất lượng dịch vụ, Đánh giá chất lượng dịch vụ, Nhà hàng Haidilao, Dịch vụ F&B, Dịch vụ ăn uống
Bài viết Giải pháp nâng cao khả năng ứng dụng kính ngữ tiếng Nhật cho nguồn nhân lực ngành dịch vụ - trường hợp giao tiếp trong ngành Dịch vụ nhà hàng tìm hiểu những lý do tại sao sinh viên thường mắc lỗi sai và các khó khăn khi dùng kính ngữ trong giao tiếp tại môi trường làm việc của các nhà hàng Nhật và đưa ra các phương án để cải thiện...
6 p hat 26/11/2023 15 0
Từ khóa: Dịch vụ nhà hàng, Thực hành đóng vai trong giờ học, Kính ngữ tiếng Nhật, Thực hành kính ngữ tiếng Nhật, App giao tiếp tiếng Nhật
Bài viết cho thấy được mối quan hệ giữa các nhân tố chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng cá nhân trong ngành Dịch vụ cafe sách, cụ thể: Nhân tố chất lượng dịch vụ tác động tích cực đến sự hài lòng của khách hàng. Nhằm tạo niềm tin để khách hàng luôn đồng hành với các dịch vụ mà cửa hàng cung cấp, nhóm tác giả đã đưa...
10 p hat 26/11/2023 19 0
Từ khóa: Mô hình cà phê sách, Cửa hàng Cafe sách, Sự hài lòng của khách hàng, Cửa hàng Cafe sách Nhã Nam, Cửa hàng Cafe sách Đông Tây, Dịch vụ cafe sách, Phát triển văn hóa đọc
Bài viết "Ứng dụng mô hình HRBP trong quản lý ngành nhà hàng - khách sạn nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của doanh nghiệp du lịch tại Bình Thuận" đi sâu phân tích gợi ý việc chuyển đổi từ mô hình quản trị nhân sự truyền thống sang HRBP trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của doanh nghiệp dịch...
9 p hat 22/10/2023 39 0
Từ khóa: Quản lý ngành nhà hàng - khách sạn, Doanh nghiệp du lịch tại Bình Thuận, Quản trị nguồn nhân lực, Dịch vụ du lịch tại Bình Thuận, Mô hình quản trị HRBP
Bài viết Các yếu tố tác động vào giác quan và sự hài lòng của thực khách với các nhà hàng chay: Nghiên cứu tại Hà Nội tìm hiểu ảnh hưởng của các yếu tố tác động vào giác quan (vị giác, khứu giác, thị giác, xúc giác và thính giác) tới sự hài lòng của thực khách tại các nhà hàng chay trên địa bàn Hà Nội.
10 p hat 23/09/2023 31 0
Từ khóa: Marketing giác quan, Kinh doanh nhà hàng chay, Ứng dụng marketing giác quan, Kinh doanh dịch vụ ẩm thực, Hành vi sử dụng thực phẩm chay
Bài giảng Quản trị nhà hàng - Chương 6: Quản trị nhân lực, cơ sở vật chất kỹ thuật, vệ sinh, an toàn và an ninh trong nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: quản trị nhân lực; quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật; vệ sinh, an toàn và an ninh trong nhà hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!
17 p hat 27/06/2023 25 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng, Quản trị nhà hàng, Quản trị nhân lực, Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật, Tuyển dụng nhân lực nhà hàng, Đào tạo nhân lực bộ phận dịch vụ nhà hàng
Bài giảng Quản trị nhà hàng - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận dịch vụ nhà hàng
Bài giảng Quản trị nhà hàng - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận dịch vụ nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái niệm, chức năng, nhiệm vụ và vai trò của bộ phận dịch vụ nhà hàng; khái niệm, đặc điểm hoạt động phục vụ ăn uống; cơ cấu tổ chức của bộ phận dịch vụ nhà hàng; yêu cầu chung...
19 p hat 27/06/2023 32 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng, Quản trị nhà hàng, Bộ phận dịch vụ nhà hàng, Hoạt động kinh doanh ăn uống, Cơ cấu tổ chức bộ phận dịch vụ nhà hàng, Kỹ thuật phục vụ ăn uống
Ebook Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống: Phần 1
Cuốn sách "Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống" cung cấp cho bạn đọc nhiều từ vựng Anh và những thông tin cần thiết để mang đến cho bạn sự thành công trong kinh doanh về dịch vụ ăn uống. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sách.
102 p hat 24/04/2023 211 3
Từ khóa: Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống, Tự học tiếng Anh, A put English to work book, Tự học tiếng Anh, Từ vựng tiếng Anh chuyên ngành, Tiếng Anh trong nhà hàng
Ebook Bộ công cụ về Du lịch có trách nhiệm tại Việt Nam - Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Bộ công cụ về Du lịch có trách nhiệm tại Việt Nam" cung cấp cho bạn đọc những thông tin về: hỗ trợ điểm đến du lịch có trách nhiệm; giám sát tác động của du lịch có trách nhiệm; hoạch định và quản lý du lịch có trách nhiệm tại các điểm di sản văn hóa và tự nhiên; kinh doanh dịch vụ lưu trú có trách...
80 p hat 26/03/2023 64 2
Từ khóa: Bộ công cụ Du lịch có trách nhiệm tại Việt Nam, Du lịch có trách nhiệm, Điểm đến du lịch có trách nhiệm, Quản lý du lịch có trách nhiệm, Kinh doanh dịch vụ lưu trú có trách nhiệm, Kinh doanh dịch vụ nhà hàng có trách nhiệm
Ebook Tiếng Anh đàm thoại dành cho nhân viên Khách sạn: Phần 2
Cuốn sách "Tiếng Anh đàm thoại dành cho nhân viên Khách sạn"được biên soạn gồm nhiều bài mẫu đối thoại và có tiếng Việt giải nghĩa mỗi câu và có phần bài tập áp dụng các bạn sẽ hiểu rõ và nắm bắt nội dung từng ngữ cảnh đàm thoại. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 cuốn sách.
191 p hat 26/02/2023 70 0
Từ khóa: Tiếng Anh đàm thoại, Tiếng Anh dành cho nhân viên khách sạn, Tiếng Anh dịch vụ khách sạn, Spoken English for hotel staff, Tiếng Anh trong nhà hàng, Tiếng Anh giao tiếp
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng: Phần 1 - Vũ Thị Hòa (Chủ biên)
Phần 1 của giáo trình "Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng" gồm 4 chương đầu, cung cấp cho bạn đọc những thông tin về: khái quát dịch vụ nhà hàng; trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng; vệ sinh, an toàn và an ninh trong kinh doanh ăn uống; kỹ thuật phục vụ ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!
159 p hat 26/02/2023 114 3
Từ khóa: Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng, Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Dịch vụ nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Dụng cụ phục vụ ăn uống, An toàn trong kinh doanh nhà hàng
Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận dịch vụ nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái niệm, chức năng, nhiệm vụ và vai trò của bộ phận dịch vụ nhà hàng; khái niệm, đặc điểm hoạt động phục vụ ăn uống; cơ cấu tổ chức của bộ phận dịch vụ nhà hàng;...
18 p hat 26/02/2023 35 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Bộ phận dịch vụ nhà hàng, Hoạt động phục vụ ăn uống, Quản lý bộ phận dịch vụ nhà hàng
Đăng nhập