- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Danh mục HUHT
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Quản lý và nghiệp vụ nhà hàng - bar: Chương 4 - GV. Võ Thị Thu Thủy
Mục tiêu của Bài giảng Quản lý và nghiệp vụ nhà hàng - bar Chương 4 Tổ chức hoạt động kinh doanh của nhà hàng nhằm lập kế hoạch dự trù mua hàng hóa, nguyên liệu. Tổ chức nhập hàng, dự trữ và bảo quản hàng hóa, biết được qui trình chế biến, lập kế hoạch quảng cáo, bán hàng và phục vụ khách hàng.
16 p hat 26/11/2023 20 1
Từ khóa: Kinh doanh nhà hàng, Tổ chức hoạt động nhà hàng, Quy trình chế biến, Quản lý nhà hàng, Quản lý bar, Bài giảng quản lý nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng
Đề tài này nhằm mục đích thảo luận và kiểm định mối quan hệ giữa giá trị cảm nhận, chất lượng mối quan hệ và sự gắn của khách hàng trong bối cảnh dịch vụ nhà hàng tại Việt Nam. Theo đó, giá trị cảm nhận được giả thuyết có tác động trực tiếp và gián tiếp đến sự gắn kết của khách hàng thông qua chất lượng mối quan hệ. Mời...
12 p hat 26/11/2023 27 0
Từ khóa: Tạp chí Kinh tế, Hoạt động quản lý nhà hàng, Chất lượng mối quan hệ, Chiến lược marketing của doanh nghiệp, Sự gắn kết của khách hàng
Mục đích của nghiên cứu này là thông qua việc phân tích một cách có hệ thống các nghiên cứu liên quan đến thực hành quản lý chất lượng toàn diện (TQM) trong các doanh nghiệp nói chung và các khách sạn nói riêng, các tác giả kiểm tra về mối quan hệ giữa việc áp dụng TQM, nhận thức về các yếu tố môi trường bên ngoài với kết quả hoạt động kinh...
16 p hat 23/09/2023 38 0
Từ khóa: Quản lý chất lượng toàn diện, Kết quả hoạt động kinh doanh, Kinh doanh khách sạn, Môi trường kinh doanh, Quản trị kinh doanh, Tạp chí Kinh tế thương mại
Bài giảng Du lịch bền vững được biên soạn nhằm trang bị cho sinh viên một số kiến thức bổ trợ của các ngành đào tạo gần để liên thông được các kiến thức trong học tập. Sinh viên có thể tổng hợp được những kiến thức lý thuyết và thực tiễn chung về du lịch bền vững, doanh nghiệp du lịch và kinh doanh du lịch. Sinh viên có khả năng giao...
130 p hat 27/08/2023 68 3
Từ khóa: Bài giảng Du lịch bền vững, Du lịch bền vững, Doanh nghiệp du lịch, Thị trường kinh doanh du lịch, Mô hình phát triển du lịch bền vững, Tiêu chuẩn du lịch bền vững, Quản lý du lịch bền vững
Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành - Chương 5: Quản trị quá trình kinh doanh dịch vụ đại lý du lịch. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: khái niệm và hệ thống dịch vụ đại lý du lịch; các hình thức kinh doanh dịch vụ đại lý du lịch; nội dung quản trị quá trình kinh doanh dịch vụ đại lý;... Mời các...
10 p hat 23/07/2023 31 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành, Doanh nghiệp lữ hành, Quản trị quá trình kinh doanh, Kinh doanh dịch vụ đại lý du lịch, Đại lý du lịch
Nâng cao năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch thành phố Phú Quốc
Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm đề xuất một số hàm ý quản trị nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch qua đó góp phần phát triển du lịch thành phố Phú Quốc. Dữ liệu của nghiên cứu được thu thập từ số liệu thống kê của các doanh nghiệp du lịch tại thành phố Phú Quốc.
10 p hat 23/07/2023 45 0
Từ khóa: Nâng cao năng lực cạnh tranh, Cạnh tranh điểm đến du lịch, Điểm đến du lịch, Thành phố Phú Quốc, Quản lý kinh doanh du lịch
Ebook Luật Du lịch (Hiện hành)
Luật Du lịch quy định về tài nguyên du lịch, phát triển sản phẩm du lịch và hoạt động du lịch; quyền, nghĩa vụ của khách du lịch, tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch, cơ quan, tổ chức, các nhân khác, cộng đồng dân cư có hoạt động liên quan đến du lịch; quản lý nhà nước về du lịch.
84 p hat 27/06/2023 104 0
Từ khóa: Luật Du lịch, Luật Du lịch (Hiện hành), Luật Du lịch 2018, Tài nguyên du lịch, Kinh doanh du lịch, Hoạt động du lịch, Quản lý nhà nước về du lịch
Mối quan hệ giữa phát triển du lịch và quản lý di sản văn hoá ở đô thị Huế: Những quan điểm đa chiều
Mục tiêu của nghiên cứu là chỉ ra thực trạng PTDL tại Huế, đồng thời chỉ ra mối quan hệ năng động và phức tạp giữa PTDL và QLDS dưới quan điểm khác nhau của du khách và các nhà quản lý. Từ đó, nghiên cứu đưa ra các khuyến nghị góp phần vào sự phát triển bền vững tại các DSTG tại Huế và Việt Nam.
18 p hat 27/06/2023 33 0
Từ khóa: Phát triển du lịch, Quản lý di sản, Di sản đô thị, Địa điểm di sản văn hóa, Kinh doanh du lịch
Ebook Cẩm nang quản lý mối quan hệ khách hàng: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn "Cẩm nang quản lý mối quan hệ khách hàng" trình bày các nội dung: CRM trong kinh doanh điện tử, CRM phân tích, hoạch định chương trình CRM của bạn, lựa chọn công vụ CRM, quản lý dự án CRM, viễn cảnh CRM của bạn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
241 p hat 21/05/2023 86 0
Từ khóa: Quản lý quan hệ khách hàng, Chăm sóc khách hàng, CRM phân tích, CRM trong kinh doanh điện tử, Quản lý dự án CRM, Lựa chọn công vụ CRM
Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (từ lý thuyết đến thực tế): Phần 1 - TS. Nguyễn Quyết Thắng
Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (từ lý thuyết đến thực tế): Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: tổng quan về kinh doanh khách sạn và các loại hình cơ sở lưu trú; phân loại và xếp hàng khách sạn; thiết lập cấu trúc tổ chức kinh doanh khách sạn; tổ chức và quản lý bộ phận tiền sản; tổ chức và quản lý hoạt động kinh...
294 p hat 23/04/2023 107 2
Từ khóa: Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn, Quản trị kinh doanh khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Cấu trúc tổ chức của khách sạn, Quản lý bộ phần tiền sảnh, Quản lý hoạt động kinh doanh lưu trú
Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (từ lý thuyết đến thực tế): Phần 2 - TS. Nguyễn Quyết Thắng
Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (từ lý thuyết đến thực tế): Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: quản trị các hoạt động chức năng cơ bản trong kinh doanh khách sạn; marketing và bán trong khách sạn; quản lý chất lượng dịch vụ khách sạn; phân tích kết quả kinh doanh khách sạn;...Mời các bạn cùng tham khảo!
299 p hat 23/04/2023 162 3
Từ khóa: Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn, Quản trị kinh doanh khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Tổ chức quản lý hàng vải, Quản trị kinh doanh ẩm thực, Quản trị nguồn nhân lực khách sạn
Tác động của phát triển du lịch thông qua cảm nhận của người dân tại thành phố Đà Lạt
Bài viết Tác động của phát triển du lịch thông qua cảm nhận của người dân tại thành phố Đà Lạt chỉ ra những tác động của phát triển du lịch tới vấn đề kinh tế, văn hóa xã hội và môi trường tại thành phố Đà Lạt thông qua cảm nhận của người dân địa phương.
7 p hat 26/03/2023 30 0
Từ khóa: Phát triển du lịch, Văn hóa xã hội, Quản trị kinh doanh du lịch, Quản lý du lịch, Bảo tồn phát huy văn hóa địa phương
Đăng nhập